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生蠔殼能投入消滅型餐廚垃圾處理機嗎?

發(fā)表日期:2021-04-09  瀏覽:231  作者來源:本站  標簽:
很抱歉,生蠔殼不可以投入消滅型餐廚垃圾處理機,因為生蠔殼不屬于廚余垃圾。
 
夏天,小龍蝦是下酒的一道硬菜蝦,無論是小龍蝦殼還是身上的肉,都應該算作廚余垃圾。同樣的分類方式在螃蟹身上同樣適用。此外,像阿根廷紅蝦、南美白對蝦等蝦類海鮮,以及海魚、魚鱗、蝦、魷魚等食物殘余物,都應歸屬于廚余垃圾。
 
那為什么生蠔殼就不屬于廚余垃圾了?
 
生蠔殼之所以在分類上需要“自立門戶”,而是因為生蠔殼不易腐爛和粉碎,會損傷粉碎刀頭,也不易被微生物降解。并非所有海鮮殼類都是廚余垃圾,類如扇貝殼、海螺殼等各種貝類都不能被當做廚余垃圾投入餐廚垃圾處理設(shè)備里。
 
廚余垃圾:表示易腐爛的、含有機質(zhì)的生活垃圾,包括家庭廚余垃圾、餐廚垃圾和其他廚余垃圾。投放前應盡量瀝干水分,有外包裝的應除去外包裝投放。包括剩菜剩飯、蘋果核、雞肉、干果仁、蔬菜水果、花卉、面包、魚蝦、大米及豆類、寵物飼料、蛋糕餅干、動物內(nèi)臟、雞蛋及蛋殼、中藥藥渣等。
 
社區(qū)餐廚垃圾處理設(shè)備的應用
 
消滅型廚余垃圾處理機是采用微生物降解技術(shù)來消滅餐廚垃圾的,在降解過程中,菌種會釋放出大量的消化酶,將大分子有機物分解為糖、脂肪酸和氨基酸等短鏈的低分子有機物。微生物菌以此為養(yǎng)份,代謝出少量的水、生物熱能和二氧化碳氣體,垃圾減量率超過99.37%。
因其集成化程度高、占地面積小、智能控制、自動化程度高等優(yōu)點,廣泛被應用在小區(qū)、學校、酒店、單位食堂、景區(qū)等垃圾源頭區(qū)域。
 
如果將生蠔殼、大骨頭等其他垃圾錯投入餐廚垃圾處理設(shè)備,不僅會降低垃圾減量率,而且引發(fā)設(shè)備故障。

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