我國(guó)有機(jī)垃圾處理行業(yè)起步較晚。政策的強(qiáng)化和社會(huì)關(guān)注的提升，讓餐廚垃圾處理迎來(lái)第一輪發(fā)展熱潮：一批先行者在市場(chǎng)積極探索，百花齊放。但因?yàn)橐恍┱叩南拗?，和技術(shù)、市場(chǎng)模式等諸多問(wèn)題，整體看來(lái)，行業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展仍處于探索期，摸著石頭過(guò)河，帶著腳鐐跳舞，跌倒了再爬起來(lái)，再跌倒再爬起來(lái)……并沒(méi)有迎來(lái)污水處理或垃圾焚燒那樣跨越式的突破。

2020年5月1日新修訂的《北京市垃圾分類管理?xiàng)l例》實(shí)施以來(lái)，家庭廚余垃圾分出量明顯增加，據(jù)統(tǒng)計(jì)，5月1日至20日，北京家庭廚余垃圾分出量為590噸，較4月翻了一倍。2019年以來(lái)，我國(guó)各大城市陸續(xù)進(jìn)入垃圾分類“強(qiáng)制時(shí)代”，以餐廚、廚余為主的濕垃圾處理再次成為市場(chǎng)風(fēng)口，有機(jī)垃圾處理或許將迎來(lái)第二次發(fā)展機(jī)遇。在此背景下，一些企業(yè)也開(kāi)始了餐廚垃圾設(shè)備的探索與實(shí)踐。

由于有機(jī)垃圾中水分含量高，如果和生活垃圾混合進(jìn)行焚燒，會(huì)導(dǎo)致入爐垃圾熱值降低，燃燒不充分，產(chǎn)生有毒氣體，降低焚燒效率，所以生活垃圾焚燒廠不愿意接收有機(jī)垃圾，但有機(jī)垃圾中蘊(yùn)藏大量生物質(zhì)能，可以通過(guò)生物質(zhì)綜合處理廠進(jìn)行減量化、資源化處理。
 

所以市場(chǎng)上也涌現(xiàn)出了一批新的餐廚垃圾處理設(shè)備，這其中就有由鄭州德森環(huán)境科技有限公司研發(fā)的餐廚垃圾設(shè)備，作為有機(jī)垃圾生物處理的先行者，德森環(huán)境創(chuàng)造性的采用了常溫好氧微生物處理技術(shù)，在適當(dāng)?shù)臏囟取穸?、含氧量的調(diào)配下，微生物菌種和投入的物料混合攪拌，在微生物菌種分解酶的作用下，完成對(duì)有機(jī)質(zhì)垃圾的減量化降解，降解率可達(dá)99%以上，這款餐廚垃圾處理設(shè)備的無(wú)害化處理優(yōu)勢(shì)明顯，也是設(shè)備的核心技術(shù)之一，很好的解決了有機(jī)質(zhì)垃圾易污染環(huán)境的問(wèn)題。德森環(huán)境不僅在設(shè)備的設(shè)計(jì)上突出科技創(chuàng)新，而且擁有一體化的綜合服務(wù)系統(tǒng)，為客戶提供良好的使用體驗(yàn)，免除后顧之憂。